Profesjonalna zastawa stołowa – jak wybrać porcelanę do restauracji, hotelu i gastronomii?
Profesjonalna zastawa stołowa jest jednym z najważniejszych elementów wyposażenia restauracji, hotelu, kawiarni, cateringu oraz sali bankietowej. Odpowiednio dobrane talerze, filiżanki, salaterki, półmiski, sztućce i szkło stołowe wpływają nie tylko na wygląd stołu, ale również na sposób prezentowania potraw i odbiór całego lokalu przez gości.
W profesjonalnej gastronomii zastawa stołowa musi spełniać znacznie więcej wymagań niż naczynia używane wyłącznie w domu. Liczy się estetyka, funkcjonalność, trwałość, możliwość intensywnego użytkowania oraz łatwe uzupełnianie brakujących elementów.
Dlatego wybierając profesjonalną zastawę stołową do restauracji, warto patrzeć na cały system naczyń, a nie wyłącznie na pojedynczy talerz czy filiżankę.
W ofercie BertaShop dostępne są między innymi talerze porcelanowe, filiżanki, serwisy obiadowe, salaterki, półmiski, porcelana gastronomiczna, szkło stołowe, kieliszki do wina i szampana oraz sztućce, dzięki czemu można skompletować wyposażenie całego stołu